-
Továrenská cena vysoká čistota rozpustná vo vode rozpustná soly sójový peptid s malými molekulami
Sójový peptid je funkčným faktorom s charakteristikami hmotnosti malých molekúl, ľahkého trávenia a absorpcie, dobrú racionalitu a výkonnosť spracovania. V súčasnosti je populárny vo funkčnom vývoji potravín.
Sójový peptid sa vzťahuje na produkt rozkladu proteínu získaného špeciálnym ošetrením sójového proteínu po proteázovom pôsobení. Preto je sójový peptid zmesou.
-
Sójové sójové sójové sójové brehy sóje sójový peptid
Ako zistili vedci, sójový proteín je vynikajúci rastlinný proteín. Medzi tým obsah 8 aminokyselín porovnával potreby ľudského tela, iba metionín je mierne nedostatočný, čo je podobné mäse, rybám a mlieku. Je to proteín s plnou cenou a nemá vedľajšie účinky živočíšnych bielkovín, ako je obezita a kardiovaskulárne choroby.
V porovnaní so sójovým proteínom má sójový peptid mnoho funkcií, ako je dobrá rozpustnosť, stabilita, ľahká absorpcia, hypoalergénny, nižší krvný tuk a cholesterol, nižší krvný tlak, podporuje absorpciu minerálov a metabolizmus tukov.
-
Peptid sóje
Peptid sóje je aktívny peptid s malými molekulami, ktorý sa extrahuje zo sójového izolátového proteínu enzymatickým hydrolýzovým procesom. Obsah bielkovín je viac ako 90% a obsahuje 8 druhov aminokyselín, ktoré sú užitočné pre človeka, je to vynikajúca surovina pre potraviny a zdravotnícke výrobky.
