Výroba a spracovanie tilapie ako dôležitého prírodného zdroja je založené najmä na vývoze mrazeného rybieho mäsa.Ako vedľajšie produkty sú dôležité zdroje, ako je nevyužitá rybia koža a rybie kosti, veľmi bohaté na bielkovinové zložky, najmä šupiny a koža tilapie majú bohatý kolagén.

Kolagénje hlavným štrukturálnym proteínom stavovcov, ktorý tvorí asi 30 % celkového proteínu.Pozorovaním funkčných produktov a produktov zdravotnej starostlivosti používaných v každodennom živote sa zistí, že väčšina produktov obsahuje kolagén, ale z biologického a medicínskeho hľadiska je molekulová hmotnosť kolagénu veľmi vysoká.

Zistilo sa, že kolagén môže byť hydrolyzovaný vhodnou proteázou za vzniku kolagénových peptidov, čím sa vyrieši problém, že molekulová hmotnosť kolagénu je príliš vysoká a ťažko absorbovateľná.A po experimentoch sa zistilo, žekolagénové peptidymajú nižšiu molekulovú hmotnosť, čím dokážu absorbovať lepšie účinky.

Funkcia:

1. Antioxidant

Rôzne druhy peptidov rybieho kolagénu sa pripravujú ako látky s dobrou antioxidačnou aktivitou, ktoré sú bezpečnejšie a výživnejšie ako umelo syntetizované materiály, preto sú v medicíne populárnejšie.

2. Zlepšiť imunitu

Molekulová hmotnosť polypeptidu je riadená medzi 280-1000 Dal.Z hľadiska biológie má tento polypeptid veľmi dobrú biologickú aktivitu a môže podporovať proliferáciu, diferenciáciu a dozrievanie lymfocytov.

Stručne povedané, kolagénové peptidy ako antioxidačná aktivita sú dobré na bielenie pokožky, proti starnutiu, proti vráskam atď.

V tejto fáze s pokračovanímso zlepšovaním úrovne produkcie a životných potrieb ľudí sa z roka na rok zvyšuje aj dopyt po kolagénových peptidoch, najmä biologická aktivita peptidov je veľmi dobrá, a to nielen v širokom meradlefunkčné potraviny, výživový doplnokaprídavné látky v potravinách, ale aj v kozmetickej kráse , tuhý nápoj adoplatok na zdravotnú starostlivosť.

Vitajte a kontaktujte nás pre viac podrobností.

Oficiálna web stránka: https://www.huayancollagen.com/

Kontaktuj nás:hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com