Tripolyfosfát sodný (STPP)je všestranná zmes s viacnásobným využitím v rôznych priemyselných odvetviach.V tomto článku budeme venovať osobitnú pozornosť jeho aplikácii ako potravinárskej prídavnej látky, jeho potravinárskej kvalite a práškovej forme.
Tripolyfosforečnan sodný sa bežne používa ako potravinárska prídavná látka v potravinárskom priemysle.Bežne sa používa pri výrobe párkov, konzervovanej šunky a spracovaných morských plodov vďaka svojej schopnosti zlepšiť schopnosť zadržiavať vodu a štruktúru spracovaného mäsa.Nielenže zlepšuje kvalitu a vzhľad týchto produktov, ale tiež pomáha predĺžiť ich trvanlivosť tým, že zadržiava vlhkosť a zabraňuje rastu baktérií.STPP pôsobí ako spojivo, ktoré zabezpečuje, že mäso si počas varenia zachová svoj tvar a šťavnatosť.
Je potrebné zdôrazniť, že STPP používané v potravinách musia mať potravinársku kvalitu.STPP potravinárskej kvality podlieha prísnym opatreniam kontroly kvality, aby sa zabezpečila jeho čistota a bezpečnosť pre ľudskú spotrebu.Výrobný proces sa musí riadiť prísnymi predpismi, aby sa odstránili akékoľvek potenciálne kontaminanty, vďaka čomu je vhodný na použitie v potravinách.
Vitajte a kontaktujte nás pre viac podrobností.
Webstránka: https://www.huayancollagen.com/
Kontaktuj nás: hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
Čas odoslania: 18. júla 2023