potravinárska prídavná látka do potravín xylitol sladidlá žuvačky
Základné podrobnosti:
| Meno Produktu | xylitol |
| Farba | biely |
| Štát | Prášok |
| Použitie | Výživový doplnok Zdravie |
| stupňa | Potravinová trieda |
| Aplikácia | Doplnok stravy |
| Skladovanie | Chladné suché miesto |
| Typ | Sladidlá |
Aplikácia:
1. Xylitol môže nahradiť cukor a môže byť použitý v cukríkoch, koláčoch a nápojoch podľa bežných výrobných potrieb.Na etikete uveďte, že je vhodný pre ľudí s cukrovkou.V skutočnej výrobe,xylitolmožno použiť ako sladidlo a zvlhčovadlo.
2. Xylitol sa môže použiť aj v kondenzovanom mlieku, karame, fondáne atď.
3. Pri použití v pečive nedochádza k zhnednutiu.Pri príprave pečiva, ktoré si vyžaduje zhnednutie, je možné pridať malé množstvo fruktózy.
4. Xylitol môže inhibovať rast a fermentačnú aktivitu kvasiniek, preto nie je vhodný pre fermentované potraviny.
Pošlite nám svoju správu:
Tu napíšte svoju správu a pošlite nám ju
