Hot Sale Čína Výrobca Prísady do potravín Sukralóza práškové sladidlo
Základné podrobnosti:
Meno Produktu | sukralóza |
Formulár | Prášok |
Farba | biely |
Použitie | Potravinové prísady |
Typ | Sladidlo |
Skladovanie | Chladné suché miesto |
Aplikácia:
sukralózamá vysokú stabilitu.Pri spracovaní potravín by sa mal pridávať v akomkoľvek procese v kombinácii so skutočnými potrebami závodu.Je to nielen pohodlnejšie na použitie, ale má aj lepší celkový efekt.
1. Jedlo a nápoje
Aplikácia sukralózy v nápojoch je pomerne bežná.Všeobecne povedané, množstvo sacharózy pridanej do nápojov je zvyčajne koncentrované na 8 % až 10 %.Pretože má sukralóza dobrú stabilitu, nereaguje s inými látkami ani neovplyvňuje priehľadnosť, farbu a vôňu nápojov.Okrem toho má sukralóza vlastnosti tepelnej sterilizácie a dlhodobého skladovania a nevzniknú žiadne problémy, ako je degradácia alebo dechlorácia.Preto aplikácia sukralózy ako sladidla pri výrobe nápojov môže spĺňať požiadavky na použitie.
2. pečivo
Sukralóza má výhody vysokej teplotnej odolnosti a nízkej výhrevnosti, preto sa široko používa v pečených potravinách.Sladkosť sukralózových produktov zahriatych na vysokú teplotu sa nezmení a nedôjde k strate merateľnosti.
3. Kandizované jedlo
Aplikujte sukralózu na kandizované potraviny a pridané množstvo je kontrolované na 0,15 g/kg.Predovšetkým kvôli jeho dobrej priepustnosti, teda zaisteniu sladkosti, vyhnite sa iným reakciám.